Pâté de bœuf à la tomate

Voici une recette facile, rapide et économique. 

Le Pâté de bœuf à la tomate de maman ! 

400g de bœuf haché, 3 œufs, 50g de Chapelure, 1 boîte de concentré de tomate, 15 CL de crème fraîche, sel et poivre et 1 branché de persil. 

Vous mélangez le tout de façon bien homogène, transvasez le mélange dans un plat à cake allant au micro-ondes. 

7min à puissance maximale 

Laissez reposer 3min

Puis remettre 3min à puissance maximale. 

(attention dans les moules en silicones je vous conseils de retourner le pâte et de le remettre encore 3min à puissance maximale.)

Quantité pour quatre personnes. 

Servi tiède avec une bonne salade verte c'est un régal. 

Hier je l'ai accompagné d'un gratin de brocolis au gruyère râpé. 

Bon appétit.